Abscess винограда

Abscess винограда

Долгие годы выращиваю вегетирующие саженцы. Проблем с выращиванием, практически не было. В отдельные годы, после жаркого лета, когда были очень благоприятные условия для размножения и развития зудня, на листах можно было встретить появление этого вредителя. Борьба простая – вырезать вздутия аккуратно ножницами или убрать листья, если вздутий было много. При сильном заражении, можно было обработать препаратом на основе серы. Препарат давал положительный результат, так как температура воздуха была выше 200С.

В 2012 году, как обычно поставил на проращивание черенки новых и ценных форм винограда. Когда побеги стали длиной 8-10см, заметил, что на нижней стороне некоторых форм винограда, на отдельных листьях есть вздутия или нарывы зелёного цвета с нижней стороны листа. Нарывы сначала имеют небольшой размер, около 1мм и меньше, потом начинают увеличиваться в размере. Дней через 10-15 начинают растрескиваться, а ткани листа между жилками становиться коричневыми и отмирать. Пластинка листа при этом начинает закручиваться и загибаться кверху. Решил бороться с непонятным явлением обработав (опрыснув) пластинки листа с нижней и верхней поверхности Loc. 10 дней наблюдал, что же это даст. Болезнь продолжала прогрессировать. Тогда решил бороться кардинально, покупал побеги в растворе Кабрио Топ (0,3 кофейной ложки на 0,5л воды). Болезнь перестала прогрессировать. Через дней 10, начали расти новые побеги и листья, а повреждённые остались в том же состоянии. Только видно, что гриб погиб, листья перестали закручиваться кверху, распрямились.

Оставался вопрос, что же это за болезнь. Можно было предположить, что это либо гриб, который ранее был, но не было условий для его размножения и развития. Либо это были очень мелкие клещи, микроскопические. Для исследования был взят лист формы Заря Несветая и рассмотрен под микроскопом с увеличением в 120 раз. В результате наблюдений было выяснено, что это гриб, было видно тело, характерное для гриба. Заболевание называю Абсцес, что значит при переводе с английского языка — нарыв.

Что можно сказать о самом грибе. Думаю, это ещё предстоит выяснить, как этот гриб называется, если раньше его наблюдали и исследовали. Гриб этот зимует  в глазке. Когда побег на винограде становится около 10см, начинает проявляться в виде нарывов или припухлостей с нижней стороны листа. С верхней стороны листа это выглядит, как небольшое, не значительное, углубление. Черенки у меня были с разных мест Украины – Луганской области, Днепропетровской области, Киева. Кроме того, проявление этого заболевания наблюдал и на вегетирующих саженцах других виноградарей. Лечится заболевание Кабрио Топом, возможно и другими препаратами, это ещё предстоит выяснить.

Проявилось заболевание на черенках следующих форм винограда: Юлиан, Юбилей Новочеркасска, Виктор, Памяти отца, Сенсация, Заря Несветая, Гурман Изящный, Рубиновый юбилей, Сенатор, Бажена.

В тоже время заболевания не было на черенках форм винограда, которые находились рядом – Валентин, Хаджи Мурат, Граф Монтекристо, Кеша розовый, Оазис, Светлана, Кондрат Булавин, Тато, Давид, Красотка, Виктор А, Элегия, Розалинда, Добриня, Михалыч, Долгожданный, Монарх (Павловского Е.), кишмиш Лакомка, Розовый Тимур, Грёзы Елены, Желанный, Памяти Домбковской, Чёрный жемчуг, к-ш Столетие, к-ш Юпитер (США), Саграйон, Ромео.

Верхнее фото В.Н. Плясунова. На ниже расположенном листе формы Юлиан нарывы начали растрескиваться, чернеть. На выше расположенном листе формы нарывы  в более ранней стадии ещё зелёного цвета. Ещё выше листья не поражены грибом.

Нижнее фото В.Н. Плясунова. На верхней стороне листа формы Юлиан болезнь в более поздней стадии, чем на верхнем фото. Пластинки листа закручиваются кверху, ткани листа между жилками начали отмирать. Побеги не повреждены грибом.

29 марта 2012 года.

В.Н. Плясунов

При обсуждении этого заболевания на заседании клуба «Лоза Донбасса» 1.04.2012 года было выяснено, что заболевание проявлялось у ряда виноградарей и в 2011 году. С ним успешно боролись каллоидной серой и препаратом Тиовит Джет. Эти препараты были самыми эффективными.

1.04.2012 г.

О морозостойкости корневой системы виноградных растений

О морозостойкости корневой системы виноградных растений

К написанию этой статьи шёл долго. Всегда так, когда то, о чём пишешь не совсем обычно и не согласуется с устоявшимся и общепринятым. В чём же суть? По написанному во многих источниках информации, с небольшими отклонениями, корни виноградных растений европейских сортов выдерживают понижение температуры до -5 — -80С, подвоев -8- -90С и корни американских -11- -120С. При заглублении корней в землю, каждые 10см снижают температуру на 2-30С. Отсюда вытекает то обстоятельство и утверждение, что, чтобы корневая система виноградных растений не вымерзала, их надо сажать на глубину 50-60см. Долгое время я считал, что это правильно и есть аксиома, которая кем-то установлена и доказана. Сам рекомендовал сажать виноградные растения на указанную глубину, сам сажал. Рядом находящиеся огородники и садоводы, видимо не знали об этом и поэтому всегда собирались посмотреть, как я по науке копаю ямы. Перенимали передовой опыт. Они, как оказывалось, сажали виноградные саженцы почти, как картошку. Однако произошло ряд событий, которые сначала заставили усомниться в правильности выше приведённых утверждений, а потом и целенаправленно проводить опыты.

Вначале 90-тых годов 20-го столетия весной мною не было продано несколько сотен вегетирующих саженцев винограда. По окончании торгового сезона весной, я эти саженцы высадил в школку. Глубина посадки была около 10см. Лето было средним. Саженцы успешно росли. Осенью получилось так, что рано начались морозы. Снега не было. На голую землю под -300С, а саженцы не выкопаны и не укрыты. Что мне делать! Ясное дело саженцы должны неизбежно погибнуть. Я с этим смирился. Но, весной меня ждал сюрприз. Оказалось, ни один из саженцев не погиб. Отмёрзли побеги, что были выше уровня земли, а из глазков, ниже расположенных в земле, начали расти побеги. Этот факт привёл к тому, что я понял – на зиму школку можно не выкапывать. Прикрыв небольшим холмиком земли, оставить её зимовать. А весной, когда побеги тронуться, саженцы продавать. Внешний вид этих саженцев гораздо лучше, полученных при проращивании черенков и получении вегетирующих саженцев. Была усовершенствована и посадка школки. Если сажать черенки в школку, сантиметров на 5 заглубив в землю верхний глазок, даже окучивать на зиму не надо, если не успеваешь. Верхняя часть отмерзает, а из глазков ниже расположенных начинают расти побеги, сильные, мощные, красивые.

Одной из вёсен купил у меня очень уважаемый человек, виноградарь 77 вегетирующих саженцев. Через время пригласил, чтобы я посмотрел, как он их посадил. По прибытию к нему я увидел следующую картину. Саженцы были посажены на постоянное место точно так, как они росли в стаканчиках. Глубина посадки около 10см. Сам виноградарь был очень доволен собой, просто сиял. Глядя на него, я не смог сказать, что он неправильно посадил, слишком мелко, растения впоследствии могут вымерзнуть в первую же зиму. Сказал: – очень хорошо посадил. Осенью этот виноградарь пригласил меня посмотреть, как выросли его виноградные растения. Когда я приехал, был в шоке от того, что увидел. У меня посаженные по всем правилам виноградные растения имели прирост от метра до1,5м, а у него прирост лоз был по несколько метров. Спросил, что он делал. Ответ меня повёрг ещё в один шок: — то, что ты порекомендовал. Он просто каждый четверг поливал посаженные растения, а через день рыхлил почву возле растений. Никаких подкормок вообще не производилось. Вода для полива использовалась речная. Всё это хорошо. Но впереди была зима. Я со страхом ждал, что он пригласит меня весной, показать, что все виноградные растения погибли. Весной он действительно пригласил меня посмотреть на то, как перезимовали и растут виноградные растения. Из 77 растений 5 по каким-то причинам погибли. Это меня обрадовало и озадачило. Выпад был средне статистически нормальным. При моей глубокой посадке у меня был и больший процент не перезимовавших растений винограда.

Время шло. Я стал заниматься выращиванием винограда из семян. Перечитал всю доступную литературу. Семена высевал на глубину до 3см.. В основном это были опыты с виноградом для производства вина и соков. Сеянцы не всегда хорошо росли, но всегда хорошо зимовали. Результатов положительных, в смысле получения форм с очень хорошими показателями не было. Одно было хорошо, корчевать сеянцы было удобно. Корневая система у них росла практически сразу с самой поверхности земли.

Выращивая школку, не всегда успевал всё продать и выкопать вовремя. Так у меня получился целый ряд саженцев многолеток. Каждую осень или весну я срезал надземную часть прироста, а из ниже расположенных глазков распускались почки, росли побеги. Школка начала плодоносить. Эта многолетняя школка ни разу не вымерзла. А места для посадки всё меньше и меньше. Пришло время выкопать эти саженцы многолетки. Эту работу начали весной. Раскопали саженцы до самых нижних, пяточных корней. Осталось только обрубить их и убрать саженцы. Но, что-то помешало. Саженцы остались в таком положении, росли всё лето, дали урожай. На зиму опять было не до них, а весной они, как ни в чём не бывало, снова росли, а осенью плодоносили. И сейчас они растут и зимуют не укрытыми. Сорт – Виерул-59.

Несколько лет назад на собраниях клуба «Лоза Донбасса» рассматривался такой практический вопрос, как получить растения винограда со стержневой корневой системой. Такие растения считают более выносливыми к неблагоприятным условиям произрастания. Опытный Г.И.Кобзарь предлагал высевать семена подвоев, у сеянцев корневая система более морозостойкая и сразу стержневая получается. Я начал искать ответ на вопрос в литературе, как получить стержневую корневую систему. И нашёл в книге «Виноградарство», А.М. Негруль, сельхозгиз, 1952. На стр. 40 указывается, что  «характер развития корневой системы винограда, её распространение в почве зависит от внешних условий (климата, почвы), агротехники, сорта, возраста растения и других причин». А на стр.41 приводятся рисунки, из которых видно, что у растений посаженных черенками с одним глазком, корневая система идентична растениям выросшим из семян.

Как-то приобрёл я черенок с одним глазком, форма Атлант Змеева. Вырастил из него вегетирующий саженец. Выставил для закалки на улицу. И тут меня постигла неудача, все листья на побеге сгорели. Стоит такой прутик зелёного цвета, совсем без листьев. Что делать? Продолжаю его поливать. Через время начали отрастать новые листочки. А в начале июня я высаживаю его в поле на постоянное место. Высаживаю так, чтобы посаженный саженец был посажен, как он рос в стаканчике, но на сантиметров 10 ниже уровня почвы, т.е. в углублении. Углубление для того, чтобы, когда начнут появляться боковые побеги, место их отрастания было ниже уровня земли или на одном уровне. Так удобно будет формировать, а в дальнейшем укрывать рукава. При одной из обработок с верхней части лунки отваливается ком земли и ломает мой побег. Жалко! Но, что делать?! Продолжаю ухаживать за растением – поливаю, рыхлю землю. Через время начинает расти новый побег. За лето он вырос всего сантиметров на 30. На зиму укрываю. Слой земли при укрывании около 10см.. Это виноградное растение плодоносит уже несколько лет. Таким же образом у меня посажены, и растут формы винограда: Фуршетный (Загорулько В.В.), Рита (Вишнивецкий Н.П.), Рождественский (крайнов В.Н.). Ни одно растение, посаженное из черенка, из одного глазка, не погибло.

Всякий раз, когда думаю о глубине посадки, приходит на ум, что в Сибири, Приморском крае, где морозы доходят до -500С в зимнее время, в естественных суровых условиях проросли семена винограда, растут и успешно плодоносят виноградные растения. Ведь никого не было, чтоб затащить семена на глубину 50-60см..

А сколько раз можно наблюдать, когда виноградная лоза касается земли, пускает корни. После отделения от материнского растения, такое растение продолжает расти и плодоносить.

Анализируя вышеизложенные практические примеры и много других, не упомянутых в статье, прихожу к таким выводам:

1.              Корни винограда выдерживают понижение температуры в зимнее время характерное для данных условий произрастания. Морозостойкость корня у самой поверхности земли равна морозостойкости лозы данного сорта или формы. По мере проникновения корней на глубину морозостойкость снижается, но остаётся достаточной для произрастания в данных условиях.

2.              При мелкой посадке коротким черенком у растения винограда корни растут, как и у семени винограда, корневая система идентична стержневой.

3.              При мелкой посадке виноградного растения корневая система может находиться в лучших условиях для развития и роста, чем при традиционной посадке на глубину 50-60см. Растение лучше обеспечивается необходимыми составляющими питание.

 

А от чего же погибают тогда виноградные растения? Ведь не зря ссылаются на мелкую посадку. В каждом случае надо рассматривать, как растение нагружается урожаем, какая технология используется при его выращивании и  получении урожаев, как защищается от вредителей и болезней, в общем — всё, что связано с жизнью данного растения или растений. Просто бывает не всегда выгодно указывать истинные причины.

 

26.01.2012 года

Член Совета клуба «Лоза Донбасса», Владимир Плясунов

+380502875451

 

Виноградник из черенка с одним глазком

Виноградник из черенка с одним глазком

Можно ли заложить виноградник, имея только черенки с одним глазком? На сегодня на этот вопрос мы можем ответить утвердительно. Да, можем.

Задачу можно разбить на две. Первая — вырастить вегетирующий саженец из черенка с одним глазком

Вторая — посадить вегетирующий саженец, а к осени из него получить растение с 3-4-мя лианами длиной 2-3метра.

 

О выращивании саженцев из черенка с одним глазком

 

Выращивание саженцев из черенков с одним глазком важно, когда размножается дефицитный сорт или форма. Всегда хочется получить сильный саженец. Каковы общепринятые рекомендации по подготовке черенка к выращиванию саженца? Сверху и снизу глазка рекомендуют обрезать лишнюю лозу. Сверху над черенком оставляют 2-3см, а снизу режут ниже узла на толщину лозы. Эти приёмы рекомендуют исходя из того, что в районе узла корни растут лучше всего. В итоге мы получаем черенок длиной до 5см. Далее этот черенок рекомендуют поставить в воду для проращивания или вставить в пенопласт, чтоб он плавал по поверхности воды, всегда погружённый в воду на одну и то же глубину. Это не даёт прозевать тот момент, когда воды мало. Можно также черенок высадить в грунт и следить за тем, чтоб земля не пересыхала, постоянно поливать.

Зададимся себе несколькими вопросами. Насколько хуже будут расти корни, если нижний срез будет произведён в любом другом месте междоузлия?  Важно ли то насколько выше глазка мы будем производить верхний срез, если да то, как и на что это влияет?

Несколько лет я проводил опыты по выяснению того насколько больше или меньше и насколько хуже или лучше растут корни при проведении среза в разных местах междоузлия. Выяснил, что лучше всего появляются корни и растут ниже узла, когда срез проводится ниже узла на толщину лозы. При приближении места среза от узла к середине междоузлия количество корней уменьшается, при дальнейшем удалении к следующему нижнему узлу снова возрастает. Теперь количественно. Если принять за 100% количество корешков, образующихся под узлом, то в самом неблагоприятном месте — посредине междоузлия, их количество равно около 80%, это не менее 6 штук для самого плохо укореняющегося сорта или формы. Понятно, что эта разница не такая определяющая, как можно было предположить. Нам ведь вполне достаточно 3-4 нормальных корешка.

Участвует ли верхняя часть черенка выше глазка в процессе получения саженца?

Первое, что сразу бросается в глаза. После отрезания верхней части черенка через некоторое время ниже места среза, около 2мм лозы омертвляется, и эта часть не даёт возможность испаряться влаге из среза черенка. Ниже этого места лоза живая. И эта лоза отдаёт свои запасы питательных веществ растущему побегу из любой ниже расположенной почки в глазках.

Из установленных фактов следует несколько очень важных выводов.

Первоев получении и росте побега принимают участие все имеющиеся в наличии живые части черенка, расположенные выше и ниже растущего побега. Значит, нет бесполезной части черенка, которую надо отрезать. Это очень важно для черенка с одним глазком и не так важно, если черенок достаточно большой длины 30см и более.

Второесрез в любом месте ниже узла даёт достаточное для растущего в будущем саженца количество корешков. В данном случае, если мы проведём срез выше узла, почти у самого ниже расположенного узла, мы получим много лозы, которая будет работать на рост саженца.

Из полученных в результате опытов выводов пришёл к следующей оптимальной для выращивания саженца обрезке или нарезке черенков. Выше узла режем на толщину лозы. В результате получаем черенки максимально возможно большой длины, и сохраняются все части, которые в дальнейшем работают на получение саженца. Получаем максимально возможное количество корешков.

И ещё об одной закономерности. Чем больше объём черенка, т.е. диаметр и длина, тем мощнее начинает расти побег из почки.

На первом фото растущий саженец формы Валентин. Побег растёт из почки самого нижнего глазка. Побег сильный и мощный.

На втором фото проросший черенок формы Долгожданный из короткого двух глазкового черенка. Нижний срез сделан почти посредине междоузлия, тем не менее, проросло достаточное количество корешков, не менее 6.

На третьем фото  вы можете увидеть форму Долгожданный спустя неделю после посадки в грунт.

И ещё очень важный вопрос, из черенков какого минимального диаметра лозы можно выращивать саженцы? Я успешно выращивал саженцы из черенков диаметром от 3мм.

Всегда-ли черенок большего диаметра лучше черенка меньшего диаметра? Нет. До диаметра 12мм черенки считаются хорошего качества. А при диаметре более 12мм, обычно бывают черенки из жирующей лозы и саженцы из такой лозы получаются менее жизнестойкими и худшего качества. Не очень хорошие саженцы получаются и из лозы, полученной из перегруженных урожаем растений. Диаметр там может быть и хорошим 8-12мм, а вот лоза рыхлая с минимальным запасом питательных веществ. Всё отдавалось для получения потомства – семян. Такая лоза имеет сердцевину более 1/3 диаметра и рыхлую древесину. В таких случаях предпочтительнее лоза меньшего диаметра, но с сердцевиной 1/3 диаметра и плотной древесиной.

Выращивание

растений винограда из вегетирующих саженцев из черенков с одним глазком

По описанной ниже технологии у меня посажены, растут и несколько лет плодоносят формы винограда: Атлант Змеева (3 плодоношения), Рита (одно плодоношение). Сама технология появилась, как результат многолетних наблюдений и опытов. Базируется технология на следующих утверждениях, подтверждающихся с постоянным упорством на практике:

  1. Корни винограда выдерживают понижение температуры в зимнее время характерное для данных условий произростания. Морозостойкость корня у самой поверхности земли равна морозостойкости лозы данного сорта или формы. По мере проникновения корней на глубину морозостойкость снижается, но остаётся достаточной для произрастания в данных условиях.
  2. При мелкой посадке коротким черенком у растения винограда корни растут, как и у семени винограда, корневая система идентична стержневой.
  3. При мелкой посадке виноградного растения корневая система может находиться в лучших условиях для развития и роста, чем при традиционной посадке на глубину 50-60см. Растение лучше обеспечивается необходимыми составляющими питание.

Исходя из выше перечисленных утверждений, в последние годы выращиваю вегетирующие саженцы и высаживаю их мелко. Глубина посадки – 5-10см. при такой мелкой посадке, чтобы растение хорошо себя чувствовало и росло необходимо обеспечивать его питанием и влагой, а в жаркое время даже затенять его, чтобы не сгорело от жары. Поливы раз в 11 дней, если нет дождей или они не промачивают землю на глубину расположения корней. Поливы обильные. Для поливов лучшая вода – дождевая. Хороший результат, если вода речная. Вода из колодца и скважины, если в ней много солей может принести вред, а не пользу. Желательно возле растущего растения устанавливать опору, чтобы растению было на что виться. Обязательно рыхление почвы, раз в 11 дней, на 2-3 день после полива. Подкармливать разведённым коровяком. Это будет хорошее питание для микрофлоры в земле. Подкормки виноградных растений хорошо совмещать с поливами. Золой и куринным помётом лучше не подкармливать, можно уничтожить микрофлору в земле и сжечь корни молодого растения.

При выращивании растений винограда из вегетирующих саженцев, возможен после высадки растения на постоянное место вход растения в стрессовое состояние. В таком случае, если растению не помочь выйти из стрессового состояния, оно может и остаться таким, как его посадили до самой осени или вообще погибнуть. Вывести из стрессового состояния и способствовать хорошему росту корневой системы можно обеспечить такими препаратами, как РАДИФАРМ. Поддержку оптимального развития растения во время вегетации можно обеспечить с помощью таких препаратов, как ФЕРИЛЕН, ВИВА.

Виноградарь из Симферополя, Егоров Павел в 2011 году заложил виноградник в 256 растений. Около 15% растений из них выращены  им самим из черенков с одним глазком. Было и несколько черенков с 2-мя глазками, но толщиной 3мм. За лето их этих саженцев выросли растения с 3-4-мя лианами, длиной 2-3метра.

Слева вверху фото виноградного растения в 3 лианы (Руслан). Саженец был выращен из черенка с одним глазком.

Фото справа вверху – растение винограда из черенка толщиной 3мм с 2-мя глазками.

Слева внизу, виноградник Егорова П. В., 3 сентября 2011 года

Справа внизу Егоров Павел возле выращенного им виноградного растения из черенка с одним глазком.

Автор всех указанных фотографий В.Н. Плясунов.

На фото в начале статьи В.Н. Плясунов, 2 сентября 2011г, Симферополь, фото А.В. Андронова.

 

 

Член Совета клуба «Лоза Донбасса»

Плясунов В.Н., г. Первомайск, Луганская обл., +380502875451.

Егоров П.В., г. Симферополь, АР Крым, +380501718388

25.01.2012г

Интервью для газеты «Земля — моя кормилица»

Интервью для газеты «Земля моя кормилица»

1. Расскажите о себе: когда родились, кто вы по профессии?
Родился в 1957 году в Первомайске Луганской области. С детства было два направления, которые меня очень занимали, это космонавтика и биология. Как — то так получилось, что со школьной скамьи занимался в авиамодельном кружке. А после окончания школы через год поступил в Казанский авиационный институт. По его окончании 10 лет отработал по специальности: производство летательных аппаратов.

2. Когда и при каких обстоятельствах вы начали заниматься виноградарством?
В восьмидесятых годах прошлого столетия экономика СССР продолжала своё падение. Для решения вопроса снабжения населения овощами и фруктами, улучшения положения с продовольствием, партия и правительство разрешили наделять трудящихся земельными участками. Наделили участком в 6 соток и меня. Среди культур, которые решил выращивать на своём участке, был и виноград. Конечно, вначале виноград не выделялся среди культур. Сначала меня больше всего занимали томаты, потом земляника, смородина. Но всё это время выращивался виноград. А с девяностых годов, когда предприятия перестали нормально работать, и на заработанные средства невозможно было содержать себя и семью, виноград стал дополнительным источником пополнения семейного бюджета. Сегодня – это основное моё занятие.

3. Какие приёмы ухода за виноградником Вы считаете для себя главными?
Правильная посадка, хорошая шпалера, своевременный полив, правильная и своевременная формировка растений, помня, что виноград – это лиана, а не куст.

4. Ваши фирменные наработки, или ваши основные секреты виноградаря?
Когда начал заниматься виноградом стал приобретать литературу по виноградарству. Этим занимаюсь и по сегодняшний день. Есть много замечательных книг. Среди них я выделил бы две: М.М. Тёмного «Любительское виноградарство» и «Настольную книгу виноградаря» под авторством Н.М. Коваль, Е.С. Комаровой. О.А. Мартьяновой. Старался выращивать, как описывалось в литературе.
Со временем стал больше доверять тому, что вижу, когда выращиваю виноград, а не тому, что написано о винограде. Стал ставить многочисленные опыты по самым разным вопросам в выращивании винограда. В результате наработаны замечательные технологии. Они просты и не требуют больших затрат по времени и средствам. Свои наработки изложил в 13 книгах по выращиванию винограда. Процесс изучения винограда продолжается. Есть ещё много вопросов, на которые я, ещё не нашёл ответа для себя.
Основное, что сегодня выделяю, как главное – это посадка винограда. Оптимальная глубина в наших условиях – около 30см. Это та глубина, при которой даже при незначительном уходе виноградные растения не погибнут при засухе и будут расти надёжно. Ещё лучше будут результаты, если сажать мелко, около 10см, но при этом на первом этапе нужен хороший уход, пока корни уйдут на глубину оптимальную при данных условиях и окрепнут на ней. При мелкой посадке, возможно, выращивать из одноглазкового черенка растения в 3-4 побега длиной лиан до 2-3м в год посадки. В одной из своих статей я описывал эту технологию и основы её.
Лучшим выращиванием саженцев из черенков считаю проращивание на воде. Разработано и применяю несколько технологий. Это при выращивании вегетирующих саженцев и саженцев в школке.
Среди вопросов, которые сейчас больше других занимают меня, выделяю следующие:
питание виноградных растений, создание условий для выращивания винограда без применения химических препаратов для его защиты от болезней и вредителей, содержание земли на виноградниках.
Что касается секретов, то их не держу при себе. Все свои находки, наработки публикую в брошюрах, статьях, рассказываю на собраниях клуба «Лоза Донбасса», рассказываю в разговорах по телефону, отвечая на вопросы.

5. Ваша лучшая десятка сортов и гибридных форм винограда?
Вопрос, какой сорт или форма входят в десятку лучших, приходится решать каждый год. Хочу заметить, что любой виноградарь его решает для себя исходя из задач, которые он для себя ставит. Для тех, кто выращивает виноград для получения ягод – это одни сорта и формы. Для тех, кто выращивает саженцы, это могут быть совсем другие сорта и формы. Лучшими для получения ягод для личного потребления в кругу семьи считаю следующие сорта и формы винограда: Аркадия, Кодрянка, Виктор (Крайнова В.Н.), Августин, Юлиан (Капелюшного В.У.), Талисман, Восторг, Рошфор (Павловского Е.Г.), Валентин (Андронова А.В.), кишмиш Лучистый. Именно эти сорта и формы хорошо зарекомендовали себя на виноградниках, садах и огородах любителей, являются довольно широко распространёнными, не дорогими и надёжными.

6. Что Вы можете пожелать нашим читателям, особенно виноградарям?
Читателям газеты хочется пожелать хороших погодных условий для выращивания любимых культур, высоких урожаев. А виноградарям – не терять надежды в погоне за идеальным сортов винограда.

Верхнее фото Р.А. Горяченко. На фото В.Н. Плясунов, дипломант III международного конкурса «Золоте гроно – 2011», награждённый золотой медалью, золотым знаком и дипломом с гроздью формы, представленной им на конкурс селекции Капелюшного В.У., Юлиан.
Второе фото В.Н. Плясунова на винограднике Егорова П.В., виноградное растение в три побега из одноглазкового черенка, 4 сентября 2011 года.

Ответы на вопросы для газеты «Садовод и огородник»

1. Каким был для Вас, виноградаря, 2011 год? Какой самый интересный и важный опыт вынесли из этого года?

 

2011 год был трудным и напряжённым. Не очень благоприятными были условия для выращивания винограда. Вырастить урожай было трудно. В этом году виноград поражался милдью, оидиумом и антракнозом. И, к сожалению, оказалось не все препараты, что пригодны для защиты от милдью, защищают и от антракноза. Многие виноградари в связи с этим понесли большие потери.

Урожай продавать было нелегко. Цены на всё ушли, а на виноград остались на уровне прошлых лет. В связи с этим встаёт вопрос, что делать.

Долгие годы меня интересуют вопросы оптимального выращивания винограда. Особенно это касается питания виноградных растений, урожайности, работы с землёй на виноградниках. Из этого года вынес несколько вопросов, над которыми надо трудить и трудиться. Во многих источниках литературы утверждается, что зола – это удобрение. Однако, практика показывает, что это скорее средство для борьбы с вредителями и болезнями. А как удобрение золу можно использовать при обработках по листьям и в меньшей степени под корень.

Коровяк хорошее удобрение. При его использовании виноград очень хорошо растёт. Но, ведь в составе коровяка нет азота!

При выращивании крупноплодных сортов винограда можно наблюдать, что в ягодах образуются пустоты, как это бывает с картофелем.

Порадовало то, что виноградарь из Симферополя Егоров Павел сумел заложить виноградник в количестве 256 растений. Около 15% из них саженцами из одноглазковых черенков. И несколько саженцев были получены из двухглазковых черенков и то потому, что имели толщину лозы около 3-х миллиметров. Он получил вегетирующие саженцы, высадил их. А к осени почти каждый, посаженный саженец, имел по 2-4 побега длиной до 2-3 метров. Думаю, что практически все растения хорошо перезимуют и порадуют первыми гроздями.

 

2. Что пожелаете виноградарям в 2012 году?

 

В 2012 году хотелось бы иметь хорошие погодные условия. А виноградарям пожелать успешно преодолеть все трудности, что возникнут при выращивании винограда и изучении новых сортов и форм винограда.

Фото на III Международном конкурсе «Золоте гроно — 2011», г. Симферополь. На фото В.Н. Плясунов возле кубков.

В.Н. Плясунов, 1.12.2011 года.

Доклад Китайченко А И

Доклад

Председателя клуба «Лоза Донбасса» Китайченко А.И. на собрании,

посвящённом 5-ти летию официального существования клуба

В декабре 2011 года исполняется 5 лет со дня нашей официальной работы. Благодаря усилиям, в первую очередь, членов клуба: Боровик Е.Г., Максюты Г.С., Криули С.И., Плясунова В.Н., которые подготовили необходимые материалы для проведения официальной легализации работы клуба, регистрации в органах юстиции, а также разработки направлений деятельности клуба и планов работы совета на перспективу.

Только благодаря усилиям клуба, клуб «Лоза Донбасса» был первым и единственным в 2006 году в Украине. За эти 5 лет, не без помощи наших членов клуба, пытаются организовать работу клубы в городах: Хмельницке, Черновцах, Запорожье, Днепропетровске и др. городах.

По нашему подобию, но более широко работает с 2008 года международный клуб виноградарей при фермерском хозяйстве «Надежда» в Ростовской области. Этим клубом издавался журнал «Виноград без границ», в реализации проекта которого из 54 человек, 4 члена нашего клуба.

За эти 5 лет увеличилась численность членов клуба (из 43 человек в 2006 году), нас сегодня 135 человек. Накоплен определённый опыт работы. Из стихийной работы в 2006 году, мы в настоящее время работаем по текущим и перспективным планам, систематически осенью и весной, с 2008 года, проводим выставки-ярмарки, направленные на популяризацию винограда среди населения региона. Если на первой выставке-ярмарке были только члены клуба и виноградари-любители Луганской области, то на сегодня география нашего влияния гораздо шире. Так, на последней осенней выставке были виноградари-любители из: Харьковской, Донецкой, Николаевской, Запорожской областей.

Большая заслуга в этом члена клуба Криули Сергея Ивановича, который, используя рупор газеты «Земля – моя кормилица», прилагает много усилий, чтобы, как можно больше любителей виноградной лианы узнали о проводимых мероприятий. По своим каналам, через интернет ведёт информационное поле о клубе «Лоза Донбасса», о проводимых мероприятиях член совета клуба Плясунов Владимир Николаевич.

Многие члены клуба на страницах печатных изданий выступают с интересными статьями. Это такие виноградари: Кобзарь Г.И., Конанов В.Г., Ливаренко М.И., Литвиненко А.Н. и др.

Члены клуба являются активными участниками международных выставок, конференций и других мероприятий в вопросах популяризации виноградарства в Украине.

Много опыта наши члены клуба привезли на Луганщину от посещения селекционеров:

Крайнова В.Н., Павловского Е.Г., Капелюшного В.У., Загорулько В.В., Голуба А.А., Андронова А.В., а также передовых виноградарей Украины: Бойко, Жеболда, Нечмилова  Л.Н., Дубинскова.

Большим подспорьем в работе клуба является участие членов совета и самых активных членов клуба в мероприятиях, проведённых за эти 5 лет институтами виноградарства Украины и России.

На базе нашего клуба были проведены встречи в 2008 году с селекционерами из Новочеркасска – Крайновым В.Н., а в 2009 году – с Капелюшным В.У. из Ростовской области России. Это дало возможность виноградарям-любителям Луганщины первыми в Украине получить из рук селекционеров их новейшие гибридные формы. Только благодаря этим встречам, в настоящее время на виноградниках виноградарей-коллекционеров и многих любителей виноградарства в нашем регионе появились такие формы, как: Зарница, Долгожданный, Юбилей Новочеркасска, Виктор, Преображение, Былина, Вера, Граф Монтекристо, Румба, Одиссей, Парижанка, Версаль и многие другие.

Только личные контакты членов совета клуба обеспечили то, что на виноградниках нашего региона растут гибридные формы селекции Павловского Е.Г.: Супер Экстра, Памяти хирурга, Модерн, Ромео, Искандер и др..

За эти 5 лет большинство членов клуба обогатились всеукраинским и международным опытом технологий выращивания винограда; кто имел соответствующую подготовку, расширили знания в селекционной работе. На сегодня пробуют свои силы в этой работе Ваш покорный слуга Китайченко Александр Иванович, Владимир Николаевич Плясунов, Сергей Иванович Криуля, Михаил Иванович Ливаренко, Елена Григорьевна Боровик, Алексей Александрович Каргин и др.. Правда не всё удаётся, но тем не менее на виноградниках уже есть мои гибридные формы: Айдар, Слобожанский, Донбасс; гибридная форма Николай – Владимира Николаевича Плясунова; гибридные формы:  Барак Обама, Луганская ночь, Соотечественник – Елены Григорьевны Боровик.

Накопили большой опыт в методах прививки виноградной лозы Шевченко, Криуля, Ващенко, Боровик, Журавлёв, Попов, Дунда, Ливаренко и др.

Кобзарь Г.И. и Плясунов В.Н., члены нашего клуба, имеют печатные издания по вопросам виноградарства. А Криуля С.И., Ващенко В.С., Ливаренко М.И., Боровик Е.Г., Дунда Т.А. изложили свой обобщённый опыт работы на видеодисках.

С 2009 года по решению совета клуба, создана и успешно работает школа «Молодого виноградаря». Сколько сил, душевного тепла, укладывает в неё член совета клуба Дунда Т.А.. В школе царит творческий дух, доброжелательность, просто человечность. В школе научают, а не поучают. Это две большие разницы. Читают лекции в школе опытные виноградари, члены совета клуба «Лоза Донбасса». Наша школа «Молодого виноградаря» первая и до начала осени этого года — единственная в Украине.

Заботу о заключении договора-аренды, представление тёплого светлого зала с честью выполняет член клуба, ветеран нашего клубного движения – Екатерина Кладиевна Терещенко, человек большой творческой энергии, душевной щедрости. Эрудит на все 100%. Стихи пишет, лекции читает, виноград растит. Позвольте от вашего имени и от семьи покойного селекционера Крайнова Виктора Николаевича, вручить ей книгу «Виноград и творчество».

За годы официальной работы нашего клуба многие члены клуба наработали и распространяют передовые технологии возделывания столовых, технических сортов и гибридных форм винограда. Ведут обмен опытом на своих виноградниках, делятся с другими членами клуба технологиями по посадке, подвязке, чеканке, обрезке лиан, поддержании общего порядка на винограднике; делятся рецептами изготовления вин, устройства системы полива, химической и народными средствами защиты, обустройства виноградников.

Для подведения итогов работы за последние 5 лет Совет клуба выходит с предложением:

1)      провести конкурс вина собственного производства наших членов клуба;

2)      за активное участие в жизни клуба и популяризации виноградарства наградить почётными грамотами: Боровик Е.Г., Бугаёву А.А., Беличенко Л.Ф и О.А., Конанова В.Г., Дук Л.В., Козымову В.Ю., Копейка В.Л.. Криулю С.И., Ливаренко, М.И., Максюту Г.С., Москаленко А.Ф., Пасюгину К.П., Попова Е.А., Рыбалка Н.Г., Терещенко Е.К., Шевченко, С.Т., Шишко А.М., Шмакова А.И.;

3)      за выдающиеся достижения, большой личный вклад в выращивании технических сортов винограда по собственным технологиям учредить 5 дипломов и выдать их победителям конкурса «Лучшее вино Луганщины 2011»

4)      за образцовое содержание, применение прогрессивных технологий возделывания винограда, направленное на сбережение здоровья потребителей выдать 10 сертификатов членам клуба «Лоза Донбасса»:

5)      Бахарева Н.Ю., Беличенко О.А., Боровик Е.Г., Дубинскому Л.И.. Дунда Т.А., Журавлёву Н.И., Китайченко А.И., Кобзарь Г.И., Попову Е.А.;

6)      Направить «Подяки»: а)  редакции газеты «Земля – моя кормилица»; б) Литман Татьяне Семёновне – директору областного дворца культуры; в) Кисурину Александру Алексеевичу – ветерану клуба; г) Буйненко Юрию Алексеевичу – ветерану клуба; д) по поручению Оргкомитета международного конкурса «Золоте гроно – 2011» в городе Симферополь вручить золотую медаль диплом и знак в номинации «Лучший клуб виноградарей» клубу «Лоза Донбасса».

7)      А также, за выдающиеся достижения, большой личный вклад в развитие столового виноградарства, активное участие в третьей международной выставке «Золоте гроно – 2011» награждаются Золотым знаком выставки: Китайченко А.И., Боровик Е.А., Дунда Т.А.. Кобзарь Г.И., Криуля С.И.

 

 

С результатами проведённого конкурса вина выступил Шмаков Александр Иванович, Председатель дегустационной комиссии.

 

Первое место присуждено вино приготовления Плясунова Владимира Николаевича из сорта Фрага нуар.

Второе место заняло вино из сорта Бычий глаз Пальника Вадима Степановича.

Третье место заняло вино Шмакова Александра Ивановича из винограда сорта Пино нуар.

Четвёртое место заняло вино Бахарева Николая Юрьевича из сорта винограда «Тысячник Молдавии».

Пятое место заняло вино Бахарева Николая Юрьевича из сорта винограда Чёрный доктор.

Фото Плясунова В.Н., 18.12.2011 года.

18.12.2011

ЧЕРЕНОК-ЛОЗА-УРОЖАЙ! И ВСЕГО ЗА ДВА ГОДА!

ЧЕРЕНОК-ЛОЗА-УРОЖАЙ! И ВСЕГО   ЗА ДВА ГОДА!

Можно ли в первый год от посадки черенков дефицитных новых сортов и форм винограда получить достаточное количество лозы, а на следующий – первый урожай солнечных гроздьев? Можно. Об этом свидетельствует многолетний опыт практикующего виноградаря-коллекционера, испытателя, популярного автора статей и брошюр о винограде Владимира Николаевича Плясунова из города Первомайска Луганской области, что на Украине.

— Владимир Николаевич, как Вам удается в такой короткий срок получать урожай витаминных ягод? Это что-то новенькое…

— Долгие годы я  искал технологию, позволяющую получить в первый год от посадки черенком много лозы, а на второй год урожай. На сегодня эта технология найдена. И найдена она благодаря двум обстоятельствам. Первое  обстоятельство связано с глубиной посадки черенков, и, как следствие с ростом стержневых корней, позволяющих растению, гораздо лучше расти и развиваться, чем при росте мочковатой корневой системы. Второе – технология  посадки.

— Можно  более конкретно раскрыть  эти обстоятельства…

— Во многих источниках литературы утверждается, что корневая система европейских сортов винограда погибает при снижении температуры почвы ниже 5-8 С.  В связи с этим рекомендуется сажать виноград на глубину 50 сантиметров  и больше. Если посадить мельче, корни должны погибнуть. Я в это искренне верил. Но, практика упорно показывала, что это утверждение ошибочно. А растения, если и погибают, то вовсе не от того, на какую глубину они посажены. Это связано с другими причинами, связанными с технологией выращивания винограда. Просто это упорно стараются не замечать и замалчивают.

Вот как я пришел к такому результату. Многие годы я выращиваю вегетирующие саженцы. И редко в какой год все их продаю. Не проданные саженцы в мае – начале июня высаживал на глубину 10-15сантиметров. Лет 15 назад я высадил большое количество не проданных саженцев. Зима в тот год была ранняя. За множеством дел я не успел выкопать посаженные в начале лета саженцы. В ноябре на голую землю пошли морозы до -30  градусов. Что тут думать? Ясно, я решил, что все мои саженцы погибли. А весна принесла сюрприз. Оказалось, что отмёрз прирост выше уровня земли. Из ниже расположенных глазков пошли расти побеги. Все саженцы перезимовали! Понятно, что корни не погибли, как ожидалось. В результате была разработана технология посадки школки, которую можно на зиму не выкапывать.

Когда занимаешься корчеванием растений винограда не трудно заметить, что у посаженных на глубину 50см и глубже, корни на этой глубине замирают и мощно растут на глубине около 30см или поднимаются на эту же глубину и растут. Как результат я предлагаю в условиях Донбасса сажать на глубину 25-30сантиметров.

Годом или двумя позже весной купил у меня 77 вегетирующих саженца один состоятельный человек. Через некоторое время он пригласил меня посмотреть, как он посадил саженцы. Когда приехал, увидел, что все саженцы были посажены точно на такую же глубину, как они росли в стаканчиках. Сам хозяин, закладываемого виноградника был очень доволен своей работой, все растения выглядели очень хорошо. Я, не знаю почему, сказал, что хорошо он посадил растения. Сам же думал, что же с ними будет осенью и на весну после зимы. Из-за мелкой посадки они могли летом сгореть, а зимой просто вымерзнуть. Осенью я снова посетил виноградник виноградаря. То, что я увидел, меня потрясло. Посаженные мной у меня на рекомендуемую глубину саженцы имели прирост, в среднем от 0,5 до 1м. У него все растения имели прирост в несколько метров. Спросил, что он делал, что они так выросли. Он сказал, что всё делал, как я ему говорил. Чем привёл меня в замешательство. Попросил его рассказать подробнее. Оказалось, посаженные саженцы один раз в неделю обильно поливались речной водой. На следующий день или через день земля возле каждого саженца рыхлилась.  Никаких подкормок под корень или по листу не производилось. Я ждал весну, чтобы увидеть, что же будет после зимы. Зима была не из тёплых. К моему удивлению не перезимовали всего 5 или 6 растений, это хороший результат. При обычной посадке этот показатель бывает и хуже. До 10% могли не перезимовать. В это лето большая часть растений показала первые плоды.

-Опыт – великое дело.  В последние годы зима и у нас на юге солидно морозит. Но почему-то саженцы из семян с поверхностными корнями  выдерживают любые испытания…

-У нас на Донбассе морозы бывают покрепче, чем на юге.  И я получил очень интересные результаты на  семенных посевах винограда.  Семена  высевал сразу в открытый грунт на глубину до 3-х сантиметров. Работал в основном с семенами технических сортов и форм. На зиму сеянцы не выкапывал. Весной сеянцы, даже не укрытые на зиму, как ни в чём не бывало, продолжали расти. И не погибли они даже в зиму, когда у нас температура в январе-феврале опускалась ниже -40 С. Надо отметить, что мороз был не на голую землю. Толщина снежного покрова была более 30 сантиметров. Ясно, что корневая система сеянцев в земле не погибает при температурах в зимнее время до -30С и ниже, а гибель растений, если и происходит, то не из-за мелкой посадки. К осени из семян вырастают растения, имеющие прирост не меньше, чем из даже самых мощных черенков.

— А как себя чувствуют  одноглазковые черенки? С ними опыты проводили?

— Это был один из этапов к новой технологии.  Если посадить, а посадить такой черенок можно только мелко на глубину  от  до 5 сантиметров,  то у него развивается стержневая корневая система. К осени из такого черенка при любом способе посадки вырастает саженец, имеющий прирост не меньше, чем у саженца, посаженного из стандартного черенка. Возникает невольный вопрос  — почему это происходит, и  в каких случаях?

Если посадить, как рекомендуют во многих источниках информации, такой одно глазковый черенок сразу на глубину 50 сантиметров, большой прирост  не получите. Если посадите на уровне земли, как семена высаживаем – получите большой прирост, при определённом уходе. А если посадите в перевёрнутое ведро, то во всех случаях при небольшом уходе растущая лиана порадует вас хорошим ростом побегов.

Основываясь на замеченных, на практике закономерностях, виноградарем из Теплогорска Вишневским Виктором Станиславовичем разработана и успешно применяется на практике следующая технология выращивания и доведения растений до плодоношения на второй год.

Черенок сажаю на глубину от 3 до 5 сантиметров  в землю, засыпанную в перевёрнутое ведро без дна. Уход простой – регулярные поливы, рыхления почвы. Поливать лучше всего дождевой или речной водой. К концу вегетационного периода вырастает мощный, сильный саженец с приростом лозы до 3, а иногда и до  4 метров. У этого саженца мощная корневая система,  а также  лоза 6 миллиметров и толще.

На следующую весну этот саженец высаживаю на постоянное место так, чтобы уровень, что был в ведре, становился равным уровню земли или на 5-10 сантиметров глубже. При этом не всегда идёт мощный дальнейший рост растения. Растения растут так же, как из саженцев, выращенных по любой другой технологии. Часто можно наблюдать снижение роста побегов. Поэтому совершенствуем дальше методику посадки.

Весной копаю  яму глубиной равной высоте ведра плюс 10 сантиметров, размером 1,0 х 0,6-1,0 метр. В яму ставим ведро с чернозёмом и уже в него высаживаем черенок, проращенный черенок или вегетирующий саженец.

— Как высаживаете черенок, на какую глубину?

— Если мы хотим получить у растения стержневую корневую систему, считающуюся более надёжной и жизнестойкой, сажать надо на глубину от  5 до 10 сантиметров. Если нам нужна мочковатая корневая система, высаживаем черенки на глубину  от 20 до 25 сантиметров. При мелкой посадке надо будет постоянно следить за влажностью земли, чтоб она не пересохла и, растение не погибло. Чтоб удобно было в дальнейшем растение укрывать, побег должен расти не выше уровня земли. Поэтому, оставляем глазки на уровне земли и ниже, а выше – ослепляем.

— Проводите ли Вы катаровку высаженных растений винограда?

— Катаровку высаженных растений винограда не провожу. Тому есть несколько причин. Мне трудно даже представить, что виноградное растение тратит силы и время для выращивания ненужных (как считают некоторые виноградари) корней, которые находятся у самой поверхности земли.

Замечу сразу – на моих виноградниках филлоксеры нет.

Во время засухи, если почву на винограднике содержать в рыхлом состоянии или покрытой мульчей, каждое утро и вечер происходит конденсирование влаги. Эту влагу поглощают поверхностные корни. Именно благодаря этой влаге растение выживает. Если же их удалить, то растению негде будет брать влагу, особенно, если виноградник не поливной. На глубине 30-50см никакой влаги не конденсируется.

Не видел ни одного растения винограда, у которого бы в зимнее время вымерзли поверхностные корни. Не видел ни одного растения, у которого бы поверхностные корни засохли. Зато видел, при высокой влажности на лозе могут быть воздушные корни. На поливных виноградниках каждую весну в диаметре около метра около каждого виноградного растения делаю разокучивание. Подземный штамб освобождается от земли на глубину от 10 до 20см..  Образуется углубление около каждого растения, в которое удобно заливать воду для полива. Естественно, в этом случае росяные корни не вырастают. Вырастают корни, которые находятся на глубине 20-25см.

Проводил опыт, когда разокучивал подземный штамб до корней на глубине 25-30см. В таком состоянии растения росли лето 2009года, перезимовали зиму 2009-2010 года. Корни не погибли ни летом ни в зимнее время. Виноградные растения при этом не погибали, скорее хорошо себя чувствовали даже в засушливое лето 2010 года.

-В какую почву Вы высаживаете саженцы винограда?

Почва, в которой начинает и растёт виноградное растение, влияет на рост растения, вкусовые качества ягод. Пробовал на практике самые разные составы почв. После многолетних опытов убедился, что самый лучший вариант высаживать в чернозём без добавления каких бы то ни было удобрений. Главное создать условия для жизни микрофлоры в почве, которая будет обеспечивать питанием наше виноградное растение. Замечу, химические удобрения не употребляют в пищу ни корни виноградных растений, ни микрофлора. Они лишь делают возможным извлечение питательных веществ из гумуса, что находится в почве.

А вообще вопрос почвы, на мой взгляд, очень сложный и ни кем на сегодня не решён. Есть только теории и практический опыт.

———————————————————————————————————————————

-Владимир Николаевич, есть ли какие-то особые подходы в дальнейшем уходе за растениями винограда?

— В дальнейшем за посаженным растением ухаживаю, как обычно. Постоянные поливы с рыхлением верхнего слоя земли. Поливы тёплой дождевой или речной водой. Очень важный вопрос, как часто поливать растение в ведре. Делать это надо  редко большими дозами воды или регулярно малым количеством воды. Капельный полив убеждает в том, что лучше чаще малыми дозами, чем редко, но большим количеством воды. А, если не капельный полив, то через каждые 11 дней обильно. Приведённая цифра 11 дней не случайна, она получена из практических исследований. Следить, чтоб земля была влажной, способной обеспечивать влагой и воздухом. Подкормки лучше всего производить в первой половине лета — коровяком, во вторую половину лета – настоем птичьего помёта и всё лето — золой, насыпав золу вокруг растения или растворив в воде. К осени вырастает сильная лиана в один или два побега длиной в несколько метров с толщиной лозы более 6 миллиметров.

Осенью обрезаю побеги, делая формировку в 2 или один рукав. Снимаю ведро. Яму со всех сторон лианы засыпаю землёй. Лозы укрываю.

-Все оказывается просто в этой перспективной новой технологии. Но некоторые виноградари, познакомившись с Вашей технологией, говорят, что у них  и при таком способе погибает виноград. В чем причина?

В каждом отдельном случае нужно тщательно изучить все этапы выращивания винограда. По-моему мнению, причина кроется в технологиях выращивания винограда или применяемых препаратах при защите растений. Ярким тому примером может послужить фильм Н. Сергеева из Южноуральска «Технология выращивания винограда». Он приводит очень интересные  примеры. Два садовода посадили по одному растению винограда. Один сажал глубоко, а второй мелко, на штык лопаты. У того, кто сажал на штык лопаты растение на второй год начало плодоносить – было 2 грозди. На третий год с растения собрали ведро ягод. Но через несколько лет, на четвёртый год от посадки, посаженное под лопату растение не показало признаков жизни и на его место посадили другое, не став дожидаться, что возможно растение всё же живо. Вывод он делает, что это по причине мелкой посадки. В фильме показывается также растение Аркадии, посаженное на большую глубину, как все и автор рекомендуют. Растение обильно плодоносит, а на следующий год надземная часть погибла. В данном случае свернуть на мелкую посадку нет возможности. Говорится о холодном дождливом лете прошлого года, из-за чего лоза не вызрела, и весь прирост до уровня земли не перезимовал. В то же время показывается фото этого плодоносящего растения Аркадии прошлым сезоном. Из фото видно, что растение было просто перегружено урожаем. Все завязавшиеся грозди были оставлены, по несколько гроздей на побег. Да, действительно лоза не вызрела и не перезимовала, но произошло это по причине перегруза урожаем летом-осенью прошлого года.

По-моему мнению в обоих приведённых примерах причина в том, что на плодоносящих растениях винограда урожай не нормировался. На побегах оставлялись все появившиеся цветоносы и грозди. Растение, стремясь довести до созревания все заложенные в ягодах гроздей семена, не успевает полностью завершить все жизненные процессы, уходят полностью не подготовленным к зиме и, как результат надземная часть погибает. И, основная причина гибели плодоносящих растений именно в отсутствии нормирования урожая, а не глубине посадки. Ведь почему-то ни одно из посаженных растений не погибло до начала плодоношения. Мало того, посаженное мелко растение лучше развивалось, чем посаженное глубоко. Раньше вступило в плодоношение. Если – бы виноградарь произвёл нормирование урожая, оставив по одной грозди на побег, а ещё лучше по 3 грозди на 4 побега, урожай созрел бы раньше, лоза вызрела. Что касается самого урожая, то он по массе был бы, скорее всего, больше. Грозди и ягоды однозначно были бы больше и крупнее, мякоть – вкуснее. Нас ведь интересует мякоть ягод, а для растения  семена – самое важное.

-Большое спасибо, Владимир Николаевич за то, что вы щедро делитесь с другими виноградарями своим опытом.  Думаю, что многие дачники в Ваших советах найдут ответы на волнующие их вопросы. А Вам удачи и новых достижений !

Беседовала Раиса Горяченко, г. Измаил.

Технари дают здоровье людям

«Технари» дарят здоровье людям

В последние годы  прилавки рынков и магазинов все больше пестрят  красочными килограммовыми и более весомыми гроздьями столовых, кишмишных сортов винограда. Некоторые начинающие садоводы  все больше увлекаются диковинными новинками, отказываясь от    менее ярких технических сортов. Опытные же  виноградари всегда особое место  на своих «сотках» выделяют «технарям». Среди них виноградарь-селекционер-испытатель Александр Валентинович Андронов из города Мелитополь Запорожской области, согласившийся поделиться своим опытом.

— Александр Валентинович,  ягоды технических сортов помельче… и формы у них не такие привлекательные, как у столовых. А Вы на своем участке  выделили  под них  солидную площадь. Чем  же они покорили Вас?

— Ягоды действительно уступают по размеру и разнообразии форм и цветовых гамм, но именно они дарят здоровье.

— Разве солнечные ягоды столовых и кишмишных сортов не так полезны для здоровья?

— К сожалению, в такой «красоте» зачастую солидная часть таблицы Менделеева. Столовые и кишмишные сорта менее устойчивы против заболеваний и их «обожают» вредители. Потому за сезон лозу таких сортов необходимо обработать 5-7 раз различными химическими препаратами. Нынче предлагается спектр очень сильных препаратов, после обработок каждого из них необходимо месяц и более, чтобы можно было ягоды употреблять в пищу.  Несколько раз наблюдал у некоторых виноградарей такую картину. Красавцы грозди на грядке как на картинке, а на них днем с огнем не найдешь ни одного   насекомого. Даже самые  большие лакомки сладких ягод – осы, летят подальше от таких кустов. Зато на «технарях» изобилие крылатых любителей  сладких ягод винограда. .  А оса на солнечных ягодах – это самый «чистый» тест на «химию»…

— Что  технические сорта не болеют и совсем ничем не обрабатываются?

— Эти сорта стойкие против грибковых заболеваний. Но для профилактики использую разрешенные медьсодержащие препараты и коллоидную серу.  Осенью  после опадания листвы обрабатываю лозу 3%-м раствором железного купороса.  Весной перед цветением провожу  одну обработку   бордосской жидкостью согласно инструкции. Когда устанавливается жаркая погода, под кусты рассыпаю коллоидную серу, пары которой при нагревании поднимаются на листья, лозу. Этот препарат предназначен против клеща, зудня и  грибковых заболеваний. Вот это и все.

Экологически чистая продукция сегодня – это самая  большая ценность для здоровья человека. Есть ли какое-то еще преимущество у «технарей»?

—  Есть. И не одно. Их урожайность, несмотря на аномалии климата,  всегда высокая. К примеру, каждый куст  винограда сортов «Адам», «Воспоминание», «Иосиф»  ежегодно «выдает на гора»  от 40 до 50 килограммов солнечных гроздьев. Даже при перегрузке куста на следующий год урожай будет прежний, чего не скажешь о столовых. Перегрузил – последующие два-три года урожайность падает наполовину. Иногда такие кусты долго болеют и даже пропадают…

А теперь скажу об ароматах и сахаристости. Нынче популярны мускатные ягоды. У технических сортов  ароматные вкусовые качества при передержке гроздьев на лозе  сохраняются. Соки и вина с них получаются  с необыкновенно яркими «букетами». В столовых, если чуть-чуть не успел со сбором гроздьев,  «мускатность» исчезает. Это происходит по следующим причинам: корни осенью забирают сахара, чтобы легче перезимовать. С ними и отправляются «ароматы» из крупноплодных ягод. Что касается сахаристости, то, например,  мой любимец «Иосиф» имеет  при полном созревании 30% сахара. И он сохраняются до сбора гроздьев. Одним словом, вкус и сладость у них всегда одинаковая после созревания.

Уходящий год с морозами, обледенением,  иногда с более чем изобильными осадками и знойной жарой  мои «технари» перенесли хорошо. Как всегда собрал высокий урожай. С каждого куста в среднем по 45 килограммов витаминных гроздьев.

Чтобы получить такой высокий урожай,  нужно  удобрять, поливать…

Уход  за лозой не представляет особой сложности. Только надо с самого начала заложить прочный фундамент. Под посадку саженца готовлю яму 40х50 сантиметров и глубиной 80 сантиметров. Выкопанная земля раскидывается по участку. В большую открытую емкость, уложенную рядом с ямой,  засыпаю около ведра яичной скорлупы и измельчаю ее. Теперь  же сюда  добавляю полтора-два ведра дерновой земли, привезенной из лесопосадки белой акации.  Причем  я заготавливаю грунт, не отделяя мелкие веточки, листья. Все это органика. И она очень пригодится виноградному саженцу в последующие годы.  Полученную смесь укладываю на дно ямы. Затем в емкость опять насыпаю пару ведер дерновой земли и туда добавляю полведра перегноя. Перемешиваю и отправляю в яму.  Следующий слой до самого верха состоит только из дерновой земли. Высаживаю осенью саженец с хорошо вызревшей лозой и развитой корневой системой так, чтобы верхняя почка была на уровне земли и делаю горку. А чтобы при дождливой погоде саженец не подгнил, обрабатываю его 3% раствором железного купороса.  Иногда высаживаю виноград весной. Технология точно такая же, только в горке нет необходимости.

-И что больше никаких удобрений в посадочную яму не добавляете?..

— В яичной скорлупе находятся все нужные  виноградной лозе микроэлементы. Стержневой корень из скорлупы  «берет» в нужный момент нужное количество кальция, калия… В верхнем слое земли из лесопосадки белой акации  есть весь спектр необходимых элементов питания . Ко всему этому,  осенью после сбора урожая под каждый куст отправляю до 50 литров воды, добавляя в последнее ведро 300 граммов древесной золы.

-У Вас есть какие-то особые приемы доставки  живительной влаги  к корням винограда?

-Я поливаю виноград постоянно. Исключение составляют периоды цветения, созревания и , конечно, зима. Весной под  каждый куст уходит на первый полив  по 40-50 литров. Затем в зависимости от количества осадков регулирую доставку влаги к корням винограда. В жару каждое растение получает по 30 литров воды еженедельно.

Чтобы виноград не жировал , я поливаю его следующим образом. На третий год после посадки на расстоянии 60 сантиметров от куста по обе стороны вынимаю гидробуром  землю на глубине 60 сантиметров.  На низ засыпаю небольшое количество гальки или битого кирпича и вставляю асбестовую трубу так, чтобы она возвышалась  выше земли на уровне 5 сантиметров. Вот сюда и заливаю волу.

-Что дает этот прием для винограда?

-Важно, чтобы формировался и был крепким стержневой корень. Если разовьются поверхностные корни, то  виноград начинает «жировать», а при  морозных зимах  такое растение может даже погибнуть. Поэтому у молодого винограда провожу катаровку, а затем с помощью глубинного полива формирую здоровое растение.

-В этом году в конце весны и начале лета на некоторых кустах у многих дачников наблюдался хлороз листьев. Как не допустить это заболевание?

-Осенью  после опадения листьев обрабатываю  всю лозу 3-% раствором железного купороса, решая сразу две задачи. Это профилактика против грибковых заболеваний и поставка растению железа. Если же хлороз появляется на листьях винограда, то используйте препараты железа строго по инструкции.

-Спасибо за интересный рассказ. Удачи Вам и высоких урожаев!

Беседовала Раиса Горяченко

На фото Александр Валентинович Андронов на выставке.

Фото автора.

Александр Валентинович Андронов  на Международной выставке-конкурсе «Золотая гроздь винограда 2010» за представленный  столовый сорт винограда Тато награжден бронзовой медалью и Дипломом.

Нежданные гости

Нежданные гости. Знать надо в лицо!

Не бойся грозы, бойся болезни лозы

Еще недавно бывший диковинкой, виноград стал культурой близкой и знакомой белорусским плодоводам. Многие из наших виноградарей с успехом осваивают основные технологические приемы и непростую агротехнику возделывания виноградной лозы и получают порою грозди на зависть южанам. Несмотря на суровую зиму и короткий вегетационный период, в технологии возделывания винограда в условиях республики есть и свои плюсы: ввиду особенностей нашего климата (умеренно жаркое и короткое лето) многие болезни винограда развиваются медленнее и не так свирепствуют, как в традиционных районах виноградарства.  Мы пока не знаем такие коварные болезни винограда, как вирусное инфицирование в виде короткоузлия и желтой мозаики или черную пятнистость (вызывается патогенными грибами), которая поражает и губит молодые побеги.  Мы, к счастью, пока не знаем и что такое «бич мирового виноградарства» филлоксера.

Вместе с тем каждый новый сезон преподносит белорусским любителям виноградарства очередные сюрпризы. Так «открытием» сезона 2010 г. стал антракноз — заболевание очень опасное и коварное, до недавнего времени в наших климатических условиях неведомое. Болезнь проявляется в виде поражения  вегетирующих органов в результате инфицирования их патогенными грибами. Возбудитель антракноза – несовершенный грибок Gloeosporium ampelinum. Sass. из порядка Melanconiales. В местах поражения в тканях грибок образует вначале бесцветную, позже буреющую грибницу. Заражение происходит при наличии капельножидкой влаги и при температурах от 10 до 40°С, оптимальной является температура  23-32°С. Инкубационный период зависит от температуры воздуха и возраста растений и составляет при оптимальной температуре 3-4 дня. Распространяется антракноз очагами.

Массовые заболевания лозы впервые зафиксированы в этом году на юге республики (в некоторых районах Гомельской области). С другой стороны, не факт, что данная болезнь не существовала на территории республики ранее. Просто на нее могли до времени проявления явной вредоносности вообще не обращать внимания или, что более вероятно, принять поражение вегетирующих органов, скажем, за милдью или оидиум. Болезнь могла проявиться не только в приграничных с Украиной местах Гомельской области, но виду жаркого лета и в других областях республики, особенно если виноградники там закладывались посадочным материалом, завезенным из южных регионов.

В связи с появлением у нас антракноза хочу привести один пример, который я услышал от П. А. Мазура. Еще недавно он предупреждал нас, что одна из наиболее вредоносных болезней винограда оидиум будет распространяться и в Беларуси, в первую очередь потому, что мы не знаем ее и не умеем с ней бороться. Чтобы увидеть оидиум, Петр Александрович специально ездил в Крым. Прошло всего несколько лет, и болезнь перекинулась  в более северные районы Украины  (Киев и Львов), а затем в короткие сроки распространилась и на территории нашей республики.

Итак, что мы знаем об антракнозе. Обратимся к справочникам. Вот что сказано в «Энциклопедии виноградарства»  1986 г. издания:

Антракноз винограда (от греч. anthrax — уголь, карбункул и nоsos — болезнь), пятнистый антракноз — грибное заболевание винограда. Поражает листья, побеги, соцветия, ягоды. Широко распространено в странах Европы, Азии, Америки и в Австралии. В основном развивается в районах с теплым и влажным климатом (Средняя Азия и Закавказье), в зоне влажных субтропиков Черноморского побережья Кавказа, в Молдавии, на Украине. Зимует на пораженных органах винограда и долго сохраняется (до 5 лет) в виде мицелия, пикнид и склероциев. За сезон дает до 30 поколений спор. Выпадение осадков весной вызывает раннее поражение только начинающих развиваться молодых листьев и побегов винограда. На листьях появляются бурые пятна, окруженные темно-белой каймой, которые часто сливаются. В местах пятен ткань отмирает и выпадает. На виноградных побегах образуются вдавленные коричневато-бурые, а затем розовато-серые овальные пятна с темной каймой, нередко захватывающие целые междоузлия. Позднее ткань растрескивается, образуя глубокие язвы. Побеги часто надламываются и усыхают. Подобные симптомы проявляются на гребнях, черешках листьев. Пораженные соцветия приобретают коричневый цвет и усыхают. На ягодах образуются буроватые или серые вдавленные угловатые и округлые пятна с темной каймой. Антракноз винограда наносит большой ущерб виноградарству.

Меры борьбы: проведение первого опрыскивания 1%-ной бордоской жидкостью в очагах распространения, когда побеги достигли длины 10-15 см; последующие обработки виноградника бордоской жидкостью, совпадающие с опрыскиванием против милдью, внедрение устойчивых к антракнозу винограда сортов.

Чтобы антракноз не застал нас врасплох, его  «надо знать в лицо». Вот как выглядели пораженные вегетирующие органы виноградной лозы в начале июня 2010 года.

Антракноз на молодых побегах

Антракноз хотя и не очень распространенное, но очень вредоносное заболевание. С его последствиями трудно бороться. Как видно из фотографии, химическая защита контактными препаратами (белый налет на листьях), проведенная после обнаружения очага инфекции, уже не смогла освободить зараженные части лозы (листья и молодые побеги) от поражения. Необходимо было провести профилактические обработки заранее.

Как отмечают многие виноградари (Красохина С.И. и др.), болезнь развивается сильнее на некоторых из новых, так называемых комплексно-устойчивых сортах винограда, которые из-за повышенной устойчивости к основным наиболее вредоносным болезням винограда систематически не обрабатываются фунгицидами. (Можно предположить, что при создании этих сортов велась направленная селекция на устойчивость к милдью и оидиуму. На устойчивость к антракнозу отбор целенаправленно  не проводился).

По данным ученых, антракноз развивается на всех зеленых частях растения. Патоген поражает только молодые ткани. Листья восприимчивы в возрасте до 20-25 дней, побеги поражаются только неодревесневшие, ягоды – до начала созревания.  Ткани листа в местах поражения разрушаются и выпадают, что является диагностическим признаком. Пятна могут образовываться и на жилках листа. На побегах образуются небольшие буроватые пятна, которые по мере роста побега вытягиваются и вдавливаются. Язвы могут быть очень глубокими и захватывать не только кору, но и древесину. Сливаясь, язвы часто окольцовывают побег. При сильном поражении побеги становятся черными, обугленными, и в местах поражения могут легко переламываться. Листья на пораженных побегах обычно мелкие, бледные (хлоротичные), часто засыхают. Болезнь может нанести значительный ущерб в условиях влажного климата, особенно в сочетании с высокой температурой.

По литературным данным, сильно поражаются антракнозом такие сорта, как  Изабелла, Лидия, Карабурну, Хусайне, а также новые устойчивые к милдью сорта, которые не требуют обработок фунгицидами. Относительно устойчивы Шасла белая, Каберне-Совиньон, Рислинг, Саперави, Нимранг. Это устаревшие данные, которые не затрагивают сорта,  выведенные в последние десятилетия, в том числе  и виноградарями-любителями, особенно в последние годы, когда повально наблюдается так называемый «селекционный бум». Поскольку в наших условиях исследования на восприимчивость к данной болезни никто не проводил, а по новым сортам и в специальной литературе практически нет данных по устойчивости к антракнозу, то необходимо знать, как проявляется поражение, чтобы вовремя обнаружить его и ликвидировать. Вот как выглядит антракноз на листьях и ягодах.

Антракноз на листьях и ягодах

Как видно из фотографии, очень серьезную опасность представляет заражение молодых гребней. При инфицировании до-, или во время цветения, гребни покрываются язвами, соцветия засыхают и отмирают частично или полностью. Вследствие этого  можно недосчитаться значительной части запланированного урожая.

На следующей фотографии мы видим, как развивается  антракноз на зараженных болезнью ягодах винограда.

При поражении ягод на них также образуются вдавленные пятна, ягоды растут неравномерно и становятся деформированными. Впоследствии в местах поражения ткани они часто разрываются, обнажая семена. В результате теряется качество ягод и товарность гроздей, а в худшем случае можно вообще остаться без урожая.

 

В заключение несколько слов о вредителях винограда.

Виноградный зудень (виноградный клещ). Специалисты находят на виноградниках до 60 видов различных клещей, но далеко не все из них приносят огромный вред и нам не надо знать каждого из этих видов «в лицо».

Особого вреда на виноградниках с хорошим уходом виноградный зудень не приносит, но только — на хорошо досмотренных. Вздутые листья, конечно же, вызывают тревогу у неопытных виноградарей, но численность листьев не велика и вред не так ощутим. Но в питомниках (в виноградной школке) и при загущенной посадке, без элементарных мер профилактики и защиты виноградный зудень может принести немало хлопот. Особенно быстро он размножается при сухой и жаркой погоде. В условиях Беларуси зудень чаще всего встречается при выращивании винограда в теплицах. Я знаю многих белорусских виноградарей, которых вздутия на виноградных листьях привели в состоянии паники и растерянности. А между тем, «победить» клеща совсем несложно.

Меры борьбы простые. Профилактика: убирать после осенней обрезки лозы пораженную листву винограда. Весной при большой численности клещей и в летний период необходимо опрыскивать виноград любым средством против вредителей, например препаратом Акарин, Неорон или БИ-58. В период вегетации зудень погибает от обработки препаратами серы.

Филлоксера. Несколько лет назад я видел виноградники, пораженные филлоксерой в Крыму. Чахлые обезображенные кусты, практически без урожая, обреченные на мучительное и медленное (в течение нескольких лет) умирание. Отдельные кусты в рядах уже высохли, другие – на грани гибели. Никакой надежды на «воскрешение». Зрелище печальное и удручающее…

Филлоксера на сегодняшний день в Беларуси не обнаружена. Пока. Этому в первую очередь способствуют достаточно суровые зимние морозы, характерные для наших широт. В холодное время года почва глубоко промерзает, и личинки вредителя гибнут.  Биология филлоксеры не позволяет насекомым и их личинкам успешно зимовать и размножаться. Принято считать, что на легких по механическому составу песчаных и супесчаных почвах (а такие почвы промерзают сильнее) заражение корней микроскопическими насекомыми удается с трудом. Однако среди виноградарей (Потапенко А.И. и др.) есть мнение, что этот опаснейший карантинный вредитель может постепенно мигрировать и в более северные районы виноградарства – при условии его промышленного развития и массового распространения культуры винограда. Правда, это пока еще не про нас…

Вместе с тем нельзя исключить и другой путь распространения филлоксеры в республике. Поскольку в Беларуси виноград достаточно широко выращивается в теплицах, где значительно удлиняется период его вегетации, почва мульчируется, а сам виноградник на зиму тщательно укрывается, то при случае проникновения филлоксеры в наших условиях она имеет возможность пройти и завершить естественный цикл своего развития и при этом успешно перезимовать. Поэтому новые и редкие сорта винограда лучше приобретать в виде черенков, которые легче обеззараживать от вредителей и болезней. Обеззараживание посадочного материала проводится путем окуривания парами синильной кислоты под наблюдением компетентных лиц или путем многократного погружения материала в эмульсию, содержащую линдан или минеральные масла. (Красохина С.И)

Косвенные меры борьбы с филлоксерой основаны на использовании привитого винограда, привой которого не заражен листовой формой филлоксеры, а подвой получен от скрещивания или гибридов американских сортов невосприимчив к филлоксере или достаточно устойчив против ее корневой формы

Подводя итоги.

В практике виноградарства необходимо учитывать, что полевая выносливость сортов к болезням в конкретных почвенно-климатических условиях может существенно отличаться от устойчивости, установленной селекционерами при выведении сорта, к тому же не исключена потеря устойчивости. Поэтому в первую очередь необходимо строго соблюдать все необходимые профилактические мероприятия. Чтобы не иметь проблем в будущем, даже при возделывании комплексно устойчивых сортов в условиях Беларуси для защиты от болезней все же необходимо проводить две обязательные профилактические химические обработки: до и после цветения винограда, т. е. в наиболее критические для формирования урожая периоды.

И еще. Чтобы добиваться успеха и ежегодно получать качественную продукцию необходимо много знать. «Без фундаментальных знаний в виноградарстве делать нечего»- таково мнение еще одного из наиболее известных и авторитетных белорусских виноградарей В.В. Скачко. Необходимо своевременно консультироваться со специалистами. Необходимо обмениваться опытом и постоянно обновлять «багаж знаний». Тогда и «незваные гости» не застанут врасплох.

Олешук Е.Н.

Беларусь

Быстрое размножение полюбившегося винограда

БЫСТРОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ ПОЛЮБИВШЕГОСЯ ВИНОГРАДА

Нынче селекционеры  предлагают очень много новинок по высоким ценам.  Посадив их у себя, так хочется как можно быстрее   размножить их   на своих небольших участках земли у дома. Несколько последних лет пробовала  прививать понравившиеся сорта. Но этот способ, увы, не дал ожидаемых результатов в нашей зоне рискованного земледелия. Резкие перепады температур, обледенение   сводили к нулю весь труд  с прививками.  Тогда вернулась  к старому испытанному  много лет на технических сортах винограда – размножению   винограда отводками.

Для этого ранней весной  уже с осени подготовленную, обработанную 3-х процентным раствором  медного купороса, и необрезанную годичную крепкую лозу на корнесобственном кусте, расположенную ближе от поверхности почвы,  очищаю от пасынков и усиков.  Такая лоза имеет  длину  около 2 метров, иногда чуть больше. Чем длиннее, тем лучше. Толщина  6-7 миллиметров.  Прикладываю лозу горизонтально  к земле так, чтобы был мягкий изгиб лозы  от куста,  и определяю, где нужно копать яму.  На глубину 50 сантиметров  и шириной 40 сантиметров полностью выкапываю землю и выбрасываю на участок подальше от куста. На дно высыпаю  два ведра  дерновой земли из лесопосадки белой акации.  Ее заготавливаю с осени, пересеяв верхний слой почвы из леса и залив ее раствором Байкала. Заливаю  50 литров воды и жду,  пока она полностью не впитается в землю. Опять засыпаю просеянную дерновую землю  так, чтобы  лозу можно было разместить на глубине около 30 сантиметров.  Аккуратно улаживаю лозу и засыпаю снова дерновой землей всю яму. Чтобы лоза не поднялась, ее пришпиливаю  по обе стороны заготовленными прижимами из проволоки. Землю на месте  посадки лозы хорошо утаптываю. На поверхности остается конец лозы. Ее обрезаю на высоте 20-25 сантиметров, оставив  3-4 глазка.  Побеги у отводка начинают быстро расти. Еще бы! Питаются одновременно от материнского куста и благодаря своим образующимся корням. Но всем им не даю развиваться. Оставляю только два лучших и по одной грозди. Постоянно обрываю пасынки. Заметила очень интересный результат. Когда на побегах не оставляю гроздьев, то собственная корневая система  на отводке слабее развивается. Когда же по одной небольшой грозди оставляю на побеге, то корневая система достаточно хорошо развивается и после уборки урожая  новый куст ощущает себя сам материнским.  В конце  августа (выбираю момент в дни убывающей Луны)  лозу от материнского куста отрезаю у самой земли и делаю на этом месте горку из грунта. Эту же лозу обрезаю у самого  ответвления от  головы куста.

Что касается подкормок, то я их не делаю. Винограду достаточно того набора питательных элементов, что есть в дерновой земле из под деревьев белой акации.  А вот за  поливами  строгий учет. Виноградный ряд находится у меня на капельном орошении.  Весной  каждый куст и отводок получает по 30 литров воды  в каждые десять дней. А летом влагозаряд проводится еженедельно по такому же количеству живительной влаги каждому растению.  Обработки провожу  одновременно с  материнским кустом. Ранней весной и поздней осенью 3-х процентным раствором  медного купороса, в  остальное время использую Гаупсин, Байкал, а этим летом добавила обработки ЛОКом (на 8 литров воды три столовые ложки ЛОКа). Этот же раствор дает хорошие результаты против вредителей на корнях. Поэтому раз в месяц им поливаю растение винограда.

И еще одно наблюдение. Несколько лет назад, начав размножать понравившиеся сорта винограда отводками, по совету опытных виноградарей не отделяла три года лозу отводка от материнского куста. К сожалению, на третий год материнский куст начал болеть. Родительское растение отдало все свои силы своему «ребенку-отводку», а само, в конце концов, погибло.  Теперь  именно так размножаю полюбившийся виноград, отрезая от материнского в первый год  в конце лета. А отводки этой осенью пересадила на новое место.  Для этого в конце ноября, когда виноград находится в состоянии покоя,  подготовила  место для пересадки отводка. Выкопала яму на глубину 60 сантиметров  в диаметре  50 сантиметров. Всю выкопанную землю разбрасываю по участку. Она не пригодится для винограда.  На дно высыпаю  8-ми литровое ведро скорлупы яиц. Собираю  в 10-литровое ведро под белой акацией верхний  3-х сантиметровый слой грунта со всеми остатками от листьев, веточек и насыпаю поверх скорлупы. Заливаю 50 литров дождевой воды с раствором Байкала. Когда все вода  впиталось в землю, засыпаю  в яму  два ведра просеянной  земли из под белой акации. Разравниваю землю.  А теперь принимаюсь за выкопку куста-отводка. Очень аккуратно  на расстоянии 40 сантиметров обкапываю место «посаженной» лозы.  Выкапываю отводок полностью со всеми корешками. Это легко делается после предварительного хорошего влагозапряда почвы.  Отводок с комом земли аккуратно  переношу на подготовленное место и укладываю в яму. Корни расправляю по всему периметру ямы и опять засыпаю два ведра просеянной земли. Чтобы корешки легли на удобное для них место в яме, заливаю еще ведро дождевой воды с раствором Байкала.  После того, как вода впитается,  и земля осядет, полностью засыпаю  яму той же землей из лесопосадки белой акации.  Землю утаптываю.  Еще ведро такой земли понадобится, чтобы присыпать лозу чуть выше того места, на уровне которого рос куст до этого. К весне земля усядется.  Перед заморозками  лозу прижимаю к земле и присыпаю  ветками хризантем ( их у меня много растет и осенью после цветения я их использую для укрытия молодого винограда от морозов).

А еще для  новых отводков уже с этой осени подготовила  ямы, заправленные по описанному выше способу, чтобы удлинить ряд  старого виноградника.  Чтобы их не пересаживать,  отводкам сразу создам благоприятные условия для роста  ранней весной и в конце следующей осени переведу их также на свои хлеба, сохранив для роста и урожая материнские кусты.

Раиса Горяченко,

г. Измаил, Украина

На фото автора  пересадка отводка  на новое место.