Шоколадный

Шоколадный, Памяти Голодриги

[(Катта Курган х К. ст.) х Антей маг.]

Shokoladniy GСтоловый сорт среднего срока Shokoladniy Cсозревания, спустя  130-145 дней от начала вегетации, в начале-средине сентября. Побеги большой силы роста.

Грозди крупные, массой 500-800г, конические, иногда бесформенные, рыхлые. Ягоды крупные,  оригинального темно красного цвета, сортового очень приятного вкуса, размером 28х23 мм,  массой до  6-8г. Семена достаточно мелкие.

Мякоть мясисто сочная. Сахаристость до 17-19% при кислотности  6-7 г/л. По вкусовым качествам один из самых вкусных сортов.

Плодовых побегов  70-90%. Количество гроздей на побег 1,3-1,6. Оптимальная Shokoladniy Lнагрузка на лиану 35-45 глазков. Плохо переносит чеканку и пасынкование.

Выдерживает морозы до -230 С. Обрезка лоз плодоношения на 10-12 глазков. При короткой обрезке  низкая урожайность. Устойчивость сорта Шоколадный к милдью в последние годы снизилась  средняя или выше средней – 5-7 баллов.

Shokoladniy KУрожайность высокая и стабильная.

Характерная особенность: высокие вкусовые качества, высокая лёжкость созревшего винограда, великолепный товарный вид, высокая транспортабельность. Заслуживает самого широкого распространения.

Фото В.Н. Плясунова на своих виноградниках: гроздь сентябрь 2005 года, лист, коронка, соцветие — июнь 2009 года.