V Международная выставка «Золотая Гроздь Винограда 2013»

V  Международная выставка «Золотая Гроздь Винограда 2013»

22 -23 августа 2013 г в Симферополе при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия АР Крым и Агропромышленного комитета Торгово Промышленной Палаты Крыма состоялась VМеждународная выставка «Золотая Гроздь Винограда 2013» в рамках которой прошла, так же первая международная конференция «Украинский рынок столового винограда. Состояние и перспективы» Организаторами события выступили Проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» и международный эксперт, к.с.х.наук, Владимир Ярмилка. Это было единственное событие такого масштаба на территории постсоветского пространства, посвященное исключительно винограду. Выставку открыли Советник Председателя Совета Министров АР Крым Кравец В.Н, консул Израиля в АР Крым Эпштейн Я.Б., Ярмак А.А международный экспертПродовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (FAO) UN Food and Agriculture Organisation (г.Рим, Италия) Количество посетителей и участников выставки-конференции побило рекорды прошлых лет и снова превзошло ожидания организаторов. Очень широко была представлена география участников от Узбекистана до США и Канады. В работе конференции и выставки активно приняли участие ученые и профильные специалисты из Франции, Германии, Италии, Австрии, Израиля, Турции, России, Голландии, Молдовы, Украины. Событие широко освещалось в прессе, радио, телевидении было аккредитовано более 20 представителей СМИ. На выставке были представители более 100 компаний обеспечивающих работу отрасли. Среди них мировые лидеры производители и поставщики средств защиты растений: Байер, БАСФ, Сингента, Саммит Агро Юкрейн, поставщики техники, оборудования, инструментов и многие др. В работе выставки-конференции приняли участие известные ученые, специалисты, директор Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И.Потапенко, Майстренко А.Н., зав .кафедрой виноградарства Кубанского Государственного агроуниверситета доктор сх наук, профессор Трошин Л.П., проректор по науке Дагестанского Государственного университета доктор сх наук, профессор Мукаилов М.Д, директор Агротехнологического института Чеченского Государственного университета доктор, профессор, академик МАВВ Батукаев. А.А., директор института винограда Молдовы К. Даду, зав лабораторией института Ф.Казак, зав.кафедрой винограда и виноделия Государственного Аграрного Университета Молдовы Г. Николаеску, директор НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» Азаров О.И. (Самара, Россия), сотрудники отдела агротехники института «Магарач». Ученые и известные специалисты: Dr.GeorgRieder (Германия), BrunoBourrie (Франция),Ибрагим Аксу (Турция), Юрген Браузеветтер (Австрия),Ханс Реймеринк (Голландия) и др. Виноградарями различных регионов Украины, России, Молдовы, Узбекистана было продемонстрировано 287 сортов и новых гибридных форм винограда Самый большой урожай золотых медалей собрал Бахчисарайский район, который широко был представлен на выставке и является реальным лидером в развитии отрасли виноградарства и виноделия не только в масштабах Крыма, но и на территории постсоветского пространства. Главе райгосадминтстрации района Умерову И.Р. был вручен Супер Кубок Гран При за развитие отрасли в районе, реализацию крупных инвестиционных проектов, внедрение инновационных технологий. Тринадцатью золотыми медалями награждены руководители и специалисты хозяйств бахчисарарйского района: ЧАО АФ «Черноморец», ООО «Инвест плюс», ООО АФ «Сады Украины», ООО « Сады Альминской долины», ФХ «Супрунов», ООО «Дом Захарьиных», ЛПХ «Богомолов» Кубок Гран При и золотую медаль выставки получила коллекция столовых сортов винограда представленная большой делегацией виноградарей из Узбекистана во главе с техническим менеджером проектаAglinksPlusProject, USAID, DAI / AglinksPlus, USAID и главой делегации Голибжоном Махмудовым в составе делегации были: директорAzizbekAXA Алижон Хамралиев (Фергана), директорAndijonHojalikvaMadaniymollariBazasiLLC Мансуржон Джавхаров (г.Андижан), научный сотрудник Филиала виноделия Узбекского научно-исследовательского института садоводства и виноградарства им Р.Р. Шредера Сардор Гулямов (г.Ташкент), директор ФХ ««Мурод Султон Бува» Саидолим Султонов (Наманганская область, Янгикурганский район), директор ФХ «Гулбог Бурхон» Бахромали Юсубалиев ( г.Ташкент), директор Агропромышленной Фирмы « Мадияров Боглари» Касимжон Юлиев (Андижанская область, Ходжаабадский район), директор NETIGOCo Дилшод Акбаров (Ташкент). Традиционно на выставке работали профессиональная дегустационная комиссия и народная, по итогам их работы определены Лауреаты выставки. По мнению народных дегустаторов ими заслуженно стали: Власова А.А. (Сакский р-н, АР Крым), Клуб «Лоза Донбасса»,( Дунда Т. А, Боровик Е.Г., Плясунов В.Н., гЛуганск ) «Ампелос» Костик М.А.,(г.Ялта, АР Крым), Вопилов В.Г. и Лавринов Ю.В (г.Енакиево, Донецкая обл), которые были награждены золотыми медалями выставки Профессиональной дегустационной комиссией золотыми медалями награждены: Экспозция бессемянного винограда и новых гибридных форм: Памяти Симрнова, 23 – 17 -2ппк, 2-12-3-3, Коктейль, а так же мускат 11 -10 -7 -1 и Памяти Кострыкина селекции Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко, которые были представлены директором института Майстренко А.Н. и зав отделом селекции Майстренко Л.А. Коллекция сортов представленная делегацией из Республики Молдова в составе 19 ученых профильных институтов, руководителей, специалистов, фермеров Коллекция новых гибридных форм народного селекционера Капелюшного В.У. (Ростовская обл, Россия) Коллекцию сортов и гибридных форм органического винограда запорожских виноградарей выращенного с применением только препарата «Бионур» и представленного Андрейчук И.П. (Мелитополь, Украина) Коллекцию сортов представленных Волковым В.Г. ( Симферопольский рн, АР Крым) Настоящими произведениями искусства можно назвать те грозди винограда, которые были представлены в экспозициях Мальцева П.А., Цыкало В.М., Живогляда Ф.П., Лымаря Н.Н., Малыша А.Н., Андронова А.В., Илюхина С.В., Егорова П.В. , Науменко В.С., Туранского С.И., Пьяных Н.В. Так же наградами отмечены виноградари, компании, ученые, специалисты более 60 человек и организаций. Из инновационных продуктов следует отметить чай из виноградных листьев представленный клубом виноградарей Каменка-Днепровского района Запорожской области и целебный продукт: виноград с медом Мартышко П.В. (Байдарская долина, г.Севастополь) Из новых гибридных форм винограда представленных народными селекционерами отмечены: «Фаэтон» Писанко О.М., «Прима Украины» и «Спасский» Плясунова В.Н., «Барак Обама» Боровик Е.Г, «Ландыш» (селекции Загорулько В.В) , «Афина» селекции Вопилова В.Г., «Натуся» (селекции Воловика В.И.) представленная Лавриновым Ю.В. Впервые в рамках выставки была проведена совместно с кафедрой виноделия Крымского Агротехнологического университета показательная дегустация авторских вин. Кубок Гран При, по оценке профессионалов — энологов получил Захарьин В.А. за представленное красное полусладкое натуральное вино «Crimean night». Это заслуженное признание известного специалиста, поставщика винограда для лучших вин ИЗМВ «Инкерман» и для производства элитного вина ТМ «Эссе». Консультантами Валерия Захарьина в различные периоды были энолог с мировым именем Оливье Триго (Франция), винодел Филип Боне (Франция), фирма Агронутрисион (Франция), ученый энолог Вольфганг Пацфальц (Германия) и другие. Золотыми медалям выставки по итогам народной дегустации отмечены авторские вина известных днепропетровских виноделов Заики И.В, Сухорукова А, крымчан Донцова Н.К и Мануйленко С.Я, а так же целебные вина смоленского селекционного центра северного виноградарства с повышенным по сравнению с южными винами содержанием ресвератрола представленные Чугуевым Ю.М. Золотой медалью выставки отмечен Универсальный модуль (УМ) разработанный д.т.н. Разуваевым В.С. для приготовления вин различных типов высочайшего качества в котором прекрасно реализуется революционная технология виноделия позволяющая осуществлять переработку винограда в бескислородных условиях, что особенно важно при приготовлении эксклюзивных авторских домашних вин. Модуль поражает своими возможностями и действительно универсальностью, данное оборудование помимо виноделия  может использоваться круглогодично для решения самых разных хозяйственных задач: консервирования овощей, рыбы и даже мяса; обогрева помещений и подогрева воды; приготовления продуктов питания для массовых мероприятий и др. Представители Франции ознакомившись на выставке с образцами столового винограда изъявили желание более тесного сотрудничества с частными селекционерами виноградарями Украины и учеными Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им Я.И.Потапенко. Очень ценной была информация, которую сообщил доктор GeorgRieder (Германия) о новейших биопрепаратах для управления периодом покоя виноградной лозы и других растений. Что очень важно для избежания повреждения весенними заморозками, а так же это дает возможность получить урожай столового винограда ко времени наиболее высоких рыночных цен. Известный ученый так же проинформировал о новом фитогормоне из группы цитокиннинов, позволяющем значительно увеличивать размер ягод винограда, а так же позволяющем управлять сроком сбора урожая Препарат эффективнее гиббереллина, широко применяется в Австралии и Новой Зеландии. Выставка –конференция завершилась 24 августа экскурсией и дегустацией в винных подвалах Инкермана с последующим бизнес –круизом вдоль южного берега Крыма на теплоходе «Тамань» по маршруту Балаклава- мыс Айя- бухта Ласпи-мыс Фиолент.

Владимир Ярмилка,

к.сх.наук, председатель оргкомитета выставки,

руководитель Проекта «Золотая Гроздь Винограда»