Монарх

Монарх

((Мерцлинг х (Саперави северный х Мускат Оттонель)) х Дорнфельдер)
[Государственный институт виноградарства, Фрейбург, Германия]
Синоним: FR 487-88 r
Монарх технический сорт среднего срока созревания.

Побеги средней силы роста, вызревание лозы хорошее.

Цветок обоеполый.

Гроздь средняя, коническая, средней плотности, массой 150-200г.

Ягода средняя, округлая, цвета от фиолетового до чёрного. Кожица плотная, мякоть сочная. Вкус приятный сортовой. В ягоде 2-3 семени среднего размера.

Урожайность 145-165 ц/га при сахаристости сока ягод до 22-24% и кислотности 6-7%. Оптимальная нагрузка до 40 глазков на растение при обрезке лоз плодоношения на 4 глазка.

Сорт характеризуется полевой устойчивостью к милдью, серой гнили, оидиуму, выдерживает понижение температуры до –250С.

Рекомендуется для приготовления красных, экстрактивных, фруктовых вин, богатых танинами.

Фото грозди В.Н. Плясунова на своём винограднике 20 августа 2011 года.

Фото листа, коронки, цветоноса В.Н. Плясунова на своём винограднике, 9 июня 2011 года.