Рислинг Магарача

Рислинг Магарача

(Рислинг х СВ 12-309)

Технический сорт среднего срока созревания (1-2 декада сентября).

Сила роста побегов средняя. Вызревание лозы хорошее (более 4/5 длины побегов).

Цветок обоеполый.

Гроздь средняя, цилиндрическая, крылатая, средней плотности. Кожица тонкая, прочная. Мякоть сочная. Вкус приятный, с выраженным сортовым ароматом. В ягоде 3 средних по размеру овально-продолговатых семени.

Урожайность 130-150 ц/га при сахаристости 23-25% и кислотности 9-11%.

Сорт характеризуется полевой устойчивостью к филлоксере, милдью, серой гнили, оидиуму и выдерживает понижение температуры до -230С.

Рекомендуется для приготовления соков, высококачественных белых столовых вин и шампанских виноматериалов 7,75-7,85 балла (по 8-ми балльной  шкале). В районированном сортаменте винограда может заменить сорт Рислинг.

Фото листа, коронки В.Н. Плясунова на своём винограднике, 23 июля 2008 года.

Фото грозди В.Н. Плясунова на своём винограднике 13.09.2012 года.